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Anche quest'anno la Pro Loco Pedersano (Presam in vernacolo lagarino) organizza la manifestazione "De mas en mas", che per la sua seconda edizione propone un percorso panoramico eno-gastronomico di 7 km tra boschi, vigneti e masi nella zona di Pedersano e Cesuino.
La manifestazione si svolgerà il 20 aprile 2008 (nel caso di maltempo verrà rinviata venerdì al 25 aprile) nel rispetto dell'ambiente e della natura circostante usando piatti in ceramica e plastiche biodegradabili.
All'interno del percorso sarà possibile aiutare varie associazioni a scopo sociale di beneficenza.
Iscrizioni :
Cassa Rurale di Rovereto
c.c.1010010771, ABI 08210, CAB 35800
PRO LOCO DI PEDERSANO
La manifestazione avrà inizio dunque domenica 20 Aprile alle 9.30, ultime partenze ore 13.30
Direi una bugia scrivendo il classico "Ci vedremo lì", perchè purtroppo non potrò parteciparvi; indi evito di ingannarvi e vi auguro un buon week-end.




Il comune di Rovereto, in 5 conferenze, si propone di diffondere l’informazione consigliando di «credere nell’agricoltura biologica»
Il progetto è stato presentato stamani dall’Assessore all’Agricoltura Giuliano Vaccari, assieme al dirigente Mauro Viesi e allo staff del Comune composto da Gabriele Dalbosco e Susanna Bonisolli, per la Provincia era presente Giuseppe Visintainer. Il programma Mercoledì
La fotografia di come si sia evoluta l’agricoltura convenzionale l’ha data l’Assessore Vaccari raccontando che quando era un bambino aiutava il padre nei campi.
«All’epoca irroravamo le vigne 3 al massimo 4 volte all’anno. Ora mi dicono che vengono trattate 14 anche 14 volte in un anno.»
Ecco perché è ormai di fondamentale importanza il rispetto della natura e dell’ambiente, inteso anche con l’affermarsi di una produzione agricola sempre più attenta al rispetto ambientale ed alla salute del consumatore, in parole povere sempre più ecocompatibile.
Il Comune di Rovereto ha già sostenuto varie iniziative legate all’agricoltura biologica, rivolte da una parte alla diffusione della conoscenza ed alla sensibilizzazione dei cittadini su queste problematiche e dall’altra ad essere di stimolo ad un concreto sviluppo del produrre biologico, con un sempre maggiore rispetto dell’ambiente ed una sempre più vasta attività di “informazione” al consumatore. Ne sono esempi il centro di sperimentazione Navicello dove si svolge attività didattica e anche esperimenti pratici di coltivazione di qualità dimenticate e il mercatino di prodotti biologici che si tiene in città tutti i sabati.
Le conferenze rientrano nell’ambito dell’iniziativa europea «Io scelgo bio» e sono organizzate in collaborazione con ATABIO (Associazione Trentina per l’Agricoltura Biologica). Si comincia mercoledì 14 novembre per proseguire sino a mercoledì 12 dicembre.
Gli incontri si tengono sempre alle ore 20 presso il Museo Civico di Borgo Santa Caterina a Rovereto.
14 novembre«Cos’è l’agricoltura biologica. Norme di produzione, trasformazione e distribuzione in agricoltura biologica. Il logo comunitario. Normativa comunitaria»
Mercoledì
21 novembre«La certificazione e l’etichettatura dei prodotti biologici»
Mercoledì
28 novembre«Il sistema di controllo in agricoltura biologica; il ruolo dei rappresen-tanti dei consumatori nell’attività di controllo. Notifica di produzione»
Mercoledì
5 dicembre«La conversione dell’azienda dal convenzionale al biologico»
Mercoledì
12 dicembre«Il mercato dei prodotti biologici: vendita tradizionale, canali alterna-tivi. Quando la domanda incontra l'offerta . Esempi di filiera corta.»
Al termine di tutte le conferenze ci sarà una degustazione di prodotti biologici.
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